昔の風景？
今日は学校に関するブログねたが見つかりませんでしたので，学校外の話題になります。
写真は，いわゆる『稲木（いなき）』です。我々が子どもの頃（今から30年～40ほど前）はこうした風景がいたるところで見られました。コンバインや乾燥機，カントリーエレベーターができる前は，ずっとこの稲木が活躍していました。しかし，最近では機械化が進み，ずいぶん近代的な農業に変わりつつあります。
この稲木は，鳥羽地区の隣の瓜生地区の田んぼに建ててあったものです。持ち主の話によると，稲木で干した米は，古米になってもそのおいしさが持続するとのことです。
機械化・近代化の農業と並行して，手間はかかりますが，古き良き時代の農業を見直す動きもあるようです。この稲木を見ながら，もう一度稲木に干した米を食べてみたくなりました。
